martes, 22 de diciembre de 2015

Galletas de azúcar para decorar - Sin huevo (Idea para Navidad)

Pues ya hemos llegado a la última entrada del año. ¡Madre mía!. Si hace nada estábamos preparando plum cakes y magdalenas. O celebrando la Semana Santa con unas torrijas cómo sólo mi abuela sabía hacer. O celebrando el primer aniversario del blog. O empezando a practicar la técnica de las masas batidas ligeras, en la que ahora estamos inmersos, bien embadurnados de harina. :)
Y sí, la última del año, porque me voy a tomar un par de semanillas de descanso del blog, para poder centrarme en celebrar estas fiestas con mi familia y disfrutar de cada día al máximo. Así que ya no vamos a volver a vernos hasta... ¡el año que viene!. 2016. Año par y bisiesto. Espero que nos depare muchas cosas buenas a todos.
Galletas de azúcar (Siempredulces)

martes, 15 de diciembre de 2015

Carlota o Charlota de granada y vino tinto (Idea para Navidad)

¡Qué poco queda ya para la Navidad!. Madre mía, ya estamos en plena vorágine de comidas navideñas con los compañeros de trabajo y los amigos, pensando en regalos y menús para sorprender a nuestros seres queridos y deleitarnos en estas fiestas. ¿Ya habéis decidido que vais a hacer de comer?. ¿Ya os habéis organizado las visitas a las casas familiares?. Ya sea si sois los anfitriones, como si vosotros sois los invitados, esta semana os propongo un nuevo postre exquisito para compartir en estas fechas: Una "Carlota o Charlota de granada y vino tinto".
Carlota de granada y vino tinto (Siempredulces)

miércoles, 9 de diciembre de 2015

Tiramisù de castañas asadas y Moscatel (Idea para Navidad)

Seguimos la cuenta atrás hacia las fiestas de Navidad y esta semana os traigo otra propuesta exquisita para que podáis sorprender a todos vuestros seres queridos con un postre 10: Un "Tiramisù de castañas asadas y Moscatel". Una combinación suave y deliciosa, con un toque de lo más navideño, que trae recuerdos de reuniones familiares, chimeneas encendidas y en definitiva, calor de hogar.
Tiramisù de castañas y Moscatel

martes, 1 de diciembre de 2015

Carlota o Charlota de caqui y mandarina (Idea para Navidad)

¡Buenas tardes a todos!. Ya estamos en Diciembre y ahora ya si que huele a Navidad. ¡Bieeeeeeeeeeen!. Ains, que ganas de encender el horno, hacer galletas, bizcochos, abrir los botes de especias, encender la chimenea, llenar la casa de adornitos... ¿Os apuntáis?. Vamos a ponernos en Navidad Modo ON y a disfrutar con varias propuestas de postres deliciosos para que triunféis en vuestras comidas/cenas familiares. Pero, por supuesto, relacionadas con la práctica de la técnica de las masas batidas ligeras en la que nos encontramos inmersos, que no quiero distraerme.
Carlota o Charlota de caquis y mandarinas (Siempredulces)
Esta semana empezaremos con una delicada, suave y exquisita "Carlota o Charlota de caqui y mandarina". Es una receta que me inventé hace unas semanas, cuando mi chico llegó a casa con un montón de caquis recién recolectados, que le había regalado un amigo al que visitó en Valencia. Estoy como loca por compartirla con vosotros porque es sencillísima y es indescriptible lo rica que está, todo un éxito.

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